DaniBelle

rss

DaniBelle ist ein Blog mit den Themen Lifestyle, Mode, Beauty, Kochen und vieles mehr....

Markt der Erde

Markt der Erde
„ADVENTGLÜHN“

MARKT DER ERDE - Samstag, den 7. Dezember 2013 - 9 - 14 Uhr in Parndorf

Es gibt viele gute Gründe den Markt der Erde in Parndorf zu besuchen:

... man wohnt in der Nähe und schätzt das Angebot regionaler, hochwertiger Nahrungsmittel direkt vom Bauern und Produzenten...

...man möchte bewußt einkaufen, Tranportwege vermeiden und dadurch die Umwelt schonen...

... die regionalen Produzenten unterstützen...

... frisches Gemüse der Saison  und Sortenraritäten, Bio-Freiland-Eier, Vollkornbackwaren, Honig und andere Bienenprodukte, Marmeladen, Spezialitäten vom Mangalitza-Schwein, FAIRTRADE-Kaffee, Pflegeprodukte aus 100% natürlichen Rohstoffen u.v.m. genießen...

Programm:

SCHAUKÜCHE

Wildkoch Markus Gumprecht bereitet gemeinsam mit Familie Hejret von der KITTSEER MARILLE wärmende Spezialitäten

WEINBAR

Weingüter ZWICKELSTORFER und Jörg BRETZ mit ihren Bio-Weinen aus 2 Gebieten www.zwickelstorfer.com www.bretzjoerg.com

GASTPRODUZENT

Züchter Heinz Heinisch mit ALPENLACHS® aus Schwarzau / NÖ www.alpenlachs.at

Roman Haslinger aus Patzmannsdorf/NÖ mit seinen Bio-Freilandhühnern. Auslieferung der bestellten Hühner sowie weitere Bestellmöglichkeit für den Markttag: www.freilandhuhn.at

AKTUELLES

Es gibt eine musikalische Advent-Überraschung, die unsere Herzen erwärmt – es singen die TONTAUBEN aus Winden!

SPEZIELLES

MARIA bäckt Bio-Kekse, -Kleingebäck und -Desserts nach traditionell burgenländischen Rezepten - auch auf Bestellung für Weihnachten www.mariabaeckt.at

KINDERFREUDEN

Ziegenkitzlein streicheln, Hühner und Enten füttern www.ziegenliebe.at

 

Erleben Sie die Vielfalt regionaler, hervorragender Lebensmittel zu fairen Preisen.

Wann? 09:00 bis 14:00 Uhr

Wo? Markt der Erde im und vor dem Stadel 7111 Parndorf, Schulgasse 1g


POST

Dani
Dani
5 Jahre zuvor
21706

Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke

Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke


Selbstgestricktes aus edler Wolle zu Weihnachten schenken

Mütze one size:

Anleitung für die Mütze in one size
  • Muster I: N Nr 3: 2 M re, 2 M li.
  • Muster II: N Nr 3½: Perlmuster: 1. Rd: 1 M re, 1 M li. 2. Rd:1 M li, 1 M re, dh versetzt zur 1. Rd str. Die 1. + 2. Rd stets wdh.

    Tipp: Die 1. Rd der Schlussabnahme mit 1 M li, 1 M re beginnen.

    Mütze: Anschlag 108 M. Die M zur Rd schliessen und den Rd-beginn bezeichnen. Im Muster I rundstricken. Bei 5 cm ab Anschlag im Muster II weiterstricken.

    Bei ca 18 cm ab Anschlag die Schlussabnahmen wie folgt stricken:

    1. Runde: 6 M Muster II, *3 M links zusammenstricken, 5 M Muster II* von *zu * 5x wdh, 6 M Muster II, *3 M li zus-str, 5 M Muster II*, von * zu * 5x wdh = 84 M.

    2.Runde und alle nicht genannten Runden: Im Muster II ohne Abnahme stricken.

    4. Runde: *2 M li zus-str, 38 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 80 M.

    7. Runde: *2 M li zus-str, 5 M Muster II, **3 M li zus-str, 3 M Muster II**, von ** zu ** 3x wdh, 3 M li zus-str, 4 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 56M.

    10. Runde: *2 M li zus-str, 24 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 52 M.

    13. Runde: *2 M li zus-str, 4 M Muster II, * *1 dopp übz-Abn (1M abh, 2 M re zus-str und die abgeh M über die zus-gestr M ziehen), 1 M li**, von ** zu ** 2x wdh, 1 dopp übz-Abn, 3 M Muster II,2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 32 M.

    16. Runde: *2 M li zus-str, 12 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 28 M.

    17. Runde: *2 M li zus-str, 10 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 24 M.

    18. Runde: *3 M Muster II, 2 M li zus-str, 2 M re zus-str, 2 Mli zus-str, 2 M re zus-str, 1 M li*, von * zu * 1x wdh = 16 M.

    19. Runde:*2 M re zus-str, 4 M Muster II, 2 M li zus-str*, von * zu * 1x wdh= 12 M.

    20. Runde: *2 M re zus-str, 2 M Muster II, 2 M li zus-str*, von * zu * 1x wdh = 8 M. Die restl M mit dem Fadenende zus ziehen.

Schal:

Anleitung für den Schal (20cm x 150cm)

    Muster I: N Nr 3½: 2 M re, 2 M li.

    Muster II:N Nr 3½: Perlmuster:

    1. R:1 M re, 1 M li.

    2. R:1 M li, 1 M re, dh versetzt zur 1. R str. Die 1. + 2. R stets wdh.

    Maschenprobe:

    Muster II, N Nr 3½: 28 M = 10 cm breit. 46 R = 10 cm hoch.

    Ausführung: Anschl 59 M. Im Muster I str. Bei 5 cm ab Anschl im Muster II weiterstr. Bei ca 145 cm ab Anschl noch 5 cm im

    Muster I str. Die M locker abketten.


Gutes Gelingen und viel Spaß!!
© by LANG YARNS Mütze und Schal aus LANG YARNS «CASHMERE PREMIUM» November 2013 Mütze und Schal aus LANG YARNS «CASHMERE PREMIUM» November 2013 Wichtige Hinweise, Abkürzungen, Tips und Tricks zum italienischen Anschlagen, Abnehmen, Abketten etc. können Sie auf der Webseite www.langyarns.com in der Rubrik Mode/Modelle, Gratis Strickanleitungen, downloaden. © by LANG YARNS

Material: LANG YARNS CASHMERE PREMIUM (reines Kaschmir) 50 g = 2 Knl grau 78.0105, rot 78.0060 oder braun 78.0167.

LANG YARNS /ADDI Spiel-N Nr 3 und 3½.

Das Modell kann auch mit MERINO 120 (Merino fine) gestrickt werden.

Muster I: N Nr 3: 2 M re, 2 M li.

Muster II: N Nr 3½: Perlmuster: 1. Rd: 1 M re, 1 M li. 2. Rd:1 M li, 1 M re, dh versetzt zur 1. Rd str. Die 1. + 2. Rd stets wdh.

Maschenprobe: Muster II, N Nr 3½: 23 M = 10 cm breit. 40 Rd = 10 cm hoch.

Tipp: Die 1. Rd der Schlussabnahme mit 1 M li, 1 M re beginnen.

Mütze: Anschl 108 M. Die M zur Rd schliessen und den Rd-beginn bezeichnen. Im Muster I rundstr. Bei 5 cm ab Anschl im Muster II weiterstr.

Bei ca 18 cm ab Anschl die Schlussabnehmen wie folgt str: 1. Rd:6 M Muster II, *3 M li zus-str, 5 M Muster II* von *zu * 5x wdh, 6 M Muster II, *3 M li zus-str, 5 M Muster II*, von * zu * 5x wdh = 84 M.

2. und alle nicht genannten Rd: Im Muster II ohne Abn str.

4. Rd: *2 M li zus-str, 38 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 80 M.

7. Rd: *2 M li zus-str, 5 M Muster II, **3 M li zus-str, 3 M Muster II**, von ** zu ** 3x wdh, 3 M li zus-str, 4 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 56 M.

10. Rd: *2 M li zus-str, 24 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 52 M.

13. Rd:*2 M li zus-str, 4 M Muster II, **1 dopp übz-Abn (1M abh, 2 M re zus-str und die abgeh M über die zus-gestr M ziehen), 1 M li**, von ** zu ** 2x wdh, 1 dopp übz-Abn, 3 M Muster II,2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 32 M.

16. Rd:*2 M li zus-str, 12 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 28 M.

17. Rd:*2 M li zus-str, 10 M Muster II, 2 M re zus-str*, von * zu * 1x wdh = 24 M.

18. Rd: *3 M Muster II, 2 M li zus-str, 2 M re zus-str, 2 Mli zus-str, 2 M re zus-str, 1 M li*, von * zu * 1x wdh = 16 M.

19. Rd:*2 M re zus-str, 4 M Muster II, 2 M li zus-str*, von * zu * 1x wdh= 12 M.

20. Rd: *2 M re zus-str, 2 M Muster II, 2 M li zus-str*, von * zu * 1x wdh = 8 M. Die restl M mit dem Fadenende zus ziehen.

Schal ca 20x150 cm

Material: LANG YARNS CASHMERE PREMIUM (reines Kaschmir) 200 g = 8 Knl grau 78.0105 oder braun 78.0167.

LANG YARNS /ADDI Strick-N Nr 3½.

Das Modell kann auch mit MERINO 120 (Merino fine) gestrickt werden.

Muster I: N Nr 3½: 2 M re, 2 M li.

Muster II:N Nr 3½: Perlmuster:

1. R:1 M re, 1 M li.

2. R:1 M li, 1 M re, dh versetzt zur 1. R str. Die 1. + 2. R stets wdh.

Maschenprobe:

Muster II, N Nr 3½: 28 M = 10 cm breit. 46 R = 10 cm hoch.

Ausführung: Anschl 59 M. Im Muster I str. Bei 5 cm ab Anschl im Muster II weiterstr. Bei ca 145 cm ab Anschl noch 5 cm im

Muster I str. Die M locker abketten.

© by LANG YARNS Mütze und Schal aus LANG YARNS «CASHMERE PREMIUM» November 2013 Mütze und Schal aus LANG YARNS «CASHMERE PREMIUM» November 2013 Wichtige Hinweise, Abkürzungen, Tips und Tricks zum italienischen Anschlagen, Abnehmen, Abketten etc. können Sie auf der Webseite www.langyarns.com in der Rubrik Mode/Modelle, Gratis Strickanleitungen, downloaden. © by LANG YARNS

POST

Festtagscocktails 2013

Festtagscocktails 2013

präsentiert von Lukas Hochmuth, Barman Ritz Carlton


Holy Evening (Weihnachts-Cocktail) Weihnachtscocktail
  • 6cl Havana Club 7yo
  • 2 Barlöffel Preiselbeermarmelade
  • ½ Barlöffel Hartls Haselnussöl
  • 1cl Sandeman Fino Sherry
  • 2cl Chambord
  • 2cl Limettensaft frisch gepresst
  • Auf Eis shaken und dann ohne Eis ins Glas gießen,
  • Muskatnuss darüber reiben und servieren.
Royal 24 (Silvester-Drink) Weihnachtscocktail
  • 4cl Beefeater 24
  • 2,5 cl frisch gepresster Grapefruitsaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 2 dashes Peychauds Bitter
  • Alles Zutaten auf Eis shaken,
  • double strainen und mit Champagner aufgießen.
  • Eine Grapefruitzeste mit essbarem Goldlack besprühen
  • und mit einer Nelke fixieren.
Weihnachtscocktail ABSOLUT Elyx Dirty Bloody Mary
  • 6cl ABSOLUT Elyx
  • 2cl Zitronensaft frisch gepresst
  • 2cl Olivenlacke
  • 15cl Tomatensaft
  • 1 Barlöffel Kren
  • Frisch gemahlener Pfeffer 4 Umdrehungen
  • Ein paar Tropfen Hartls Chilikernöl
  • Ca. 10 Oliven ohne Kern pressen
  • Selleriesalz 4x schütteln
  • 1 Barlöffel Worcester Sauce
  • Alle Zutaten auf Eis rollen- (d.h. von einem Teil des Shakers ca. 5-6 Mal in den anderen Teil gießen –
    nur so vermixen sich die Zutaten perfekt und werden nicht verwässert),
  • anschließend ins Glas mit Eis geben
  • und mit Oliven und Gurkenscheiben garnieren

Weihnachtscocktail Black & Gold (Digestif)
  • 6cl Chivas 18yo
  • 2,5cl dunkler Schokoladelikör
  • 3 dashes Orange Bitters
  • Auf Eis rühren und mit einem Eisball servieren.
Weihnachtscocktail Lillet White Americano (Aperitif)
  • 5cl Lillet blanc
  • 2,5 cl Suze
  • 2dashes Orange Bitter
  • Zutaten auf Eis rühren, mit einem Schuß
  • Perrier-Jouët Champagner veredeln und servieren.
  • Als Garnitur dienen Granatapfelkerne und eine Zitronenzeste.

 Copyright Fotos: Pernod Ricard Austria

POST

Dani
Dani
5 Jahre zuvor
10005

Kältetelefon der Caritas

Kältetelefon der Caritas
Nächstes Wochenende ist der erste Advent. Keksi werden gebacken, die Streber packen schon die ersten Weihnachtsgeschenke ein.

Weihnachten steht quasi vor der Tür.  Was noch vor der Türe steht, sofern man eine hat, ist die Kälte. Viele Menschen leben in Wien auf der Straße.

Wir Dani und Belle möchten das Caritas-Kältetelefon in Erinnerung rufen.

01/480 45 53 wählen, wenn man einen akut obdachlosen Menschen sieht, der offensichtlich Hilfe benötigt. Man kann auch eine Nachricht auf Band hinerlassen

oder ein E-Mail schreiben: kaeltetelefon@caritas-wien.at.

In akut lebensbedrohlichen Situationen oder bei Gesundheitsgefährdung, wie bisher unbedingt die Rettung unter 144 rufen.

  (c) http://morguefile.com/

POST

Die zarteste Versuchung, seit es Vanillekipferl gibt!

Die zarteste Versuchung, seit es Vanillekipferl gibt!
Die Vanillekipferl meiner Oma...

Keine hat sie je so gut hinbekommen wie sie, ob es an den hauseigenen Nüssen oder doch an der Liebe zum Backen lag, kann ich leider nicht mehr herausfinden...

Dennoch ist dieses Rezept wirklich spitze!

Vanillekipferl

Zutaten:
  • 250 gr Mehl(glatt oder universal)
  • 220 gr Butter
  • 100 gr ger. Walnüsse(keine Mandeln!!)
  • 70 gr Staubzucker oder Feinkristallzucker
  • Vanillezucker
Zubereitung:

    Alle Zutaten im Kenwood Titanium Chef zu einem glatten Teig kneten und 2 Rollen formen. Diese für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Backrohr auf ca. 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Kipferl draus formen und ca. 10 Minuten backen.

    Nach dem Auskühlen mit Staub-/vanillezuckergemisch bestreuen oder darin wälzen.

    Gut verstecken, sonst sind alle weg, bevor das erste Kalendertürchen geöffnet werden darf..

    Rezept Download

POST

Dani
Dani
5 Jahre zuvor
4643